Sedan ett par år tillbaka har min dröm vuxit sig starkare.
Mina resor genom Europas vindistrikt och besök hos både vinproducenter men också matkreatörer b.l.a slaktaren i Panzano.
Dessa för mig ibland magiska upplevelser har fört mig närmare slutdestinationen. Idag känner jag att jag nått just den, min dröm har slagit in i och med att vi faktiskt lyckats sjösatt en ny mötesplats i Norrtälje, WINE & DINE.
Med hög ambition i kvalité på både viner och råvaror. Vissa innovativa vissa klassiska kombinationer men alla enligt oss fantastiskt goda…
Från här kommer det bara gå åt ett håll och det är framåt! Vi kommer ständigt vara i rörelse när det kommer till vin och mat.
Vi ses på Wine & Dine
Tobias
Klicka här och läs om oss i Enterprise Magazine!
under våren kommer Omnipollo vår öl producent att hålla öl middag vi provar deras fantastiska öl och parar ihop de med en oförglömlig middag, mer info kommer
Peter nikula som är grundare av ALUKIN båtar, som nu utbildat sig till sommelier kommer att välja sina vin favoriter till sina favorit rätter detta händer i juni, mer info kommer
Nån gång i maj kommer personalen på norrköp att ta över köket för en kväll, mer info kommer
I juni kommer Patrick Boivin på besök han är en av våra champagne producenter vi kommer att ha en middag med champagne till där han berättar sin historia, mer info kommer
I juli kör vi sommarens vinfestival mer info kommer
Jag tar över köket och kommer att servera mina favoriter som jag äter när jag är i italien mer info kommer
Mer info kommer närmare
Årets AFTERSKI lördagen den 8/2 från kl 15 kör vi, Andy Callahan lirar även Enna gång gastro kommer och sköter om racletten, vi serverar några rätter från köket, sittplats och välkomst dryck 190kr boka på kontakt@wineanddinene.se eller ring 0176280828
Moveat kommer till stan och vi hakar på matpromenaden. 11.30 slår vi upp portarna. Biljetter löser ni på moveat. Vi ses!
Boka din Konferens här hos oss på Wine & Dine. 14 platser TV, Wifi, kamera, mat, fika och olika provningar. Allt för en lyckad konferens eller ett härligt möte. För närmare info skicka oss ett brev på kontakt@wineanddinene.se